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大肠直肠外科医师陈威佑曾指出，红肉因肌细胞内含有更多的肌红蛋白、血基质及粒线体，在显微镜底下染色后颜色相对会比较红。另外，红肉亦含有较多的血红素铁、硝酸盐及亚硝酸盐，烹煮加热或消化代谢后会产生多环胺类、多环芳香烃或N-亚硝基化合物等可能造成DNA损伤的化学物质，因而属于潜在的致癌物。因此，世界癌症研究基金会和美国癌症研究所建议，每周食用500g以下红肉，有助降低大肠直肠癌及其他部位癌症的风险。
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- 近年来，江西吉水县先后建成了水洲、半岛、竹园、小江口、庙山、城南第三加油站等6处“口袋公园”，实现群众“推窗见绿、出门见景”的美好愿景。“此外，我们完成了16个社区的背街小巷点亮工程和环境整治提升工程，不仅改善了居民的生活环境，更提升了居民的安全感和幸福感。”吉水县住房和城乡建设局负责人介绍。
- 海洋对外贸易总体向好。一季度海运进口总额同比增长0.7%，而上年四季度同比下降1.6%。在外需回升和去年低基数的背景下，一季度沿海港口外贸集装箱吞吐量同比增长11.0%。船舶、风力发电机组及零件等涉海产品表现较好，出口金额同比分别增长113.1%、20.1%。
- 潭柘寺消防救援站指导员李战坤。李战坤和记者一起，回访了他曾救灾的地方。沿途，有的村庄已经搬迁，有的正在重建，被洪水重创的潭墅苑小区，慢慢恢复着生机。去年7月31日晚，山洪涌入小区，冲进地下室，漫过一楼，围困了100多人。李战坤指着眼前一条河道说，当时转移群众时，自己差点被洪水冲走。“逃出小区，要先翻下西南侧的这条河道，之后再爬到对岸高点。当时，群众里有一个一岁多的孩子，患有先天性心脏病，让我这个新手父亲又疼爱又紧张。”站在岸边，李战坤回忆道，“洪峰还未到，但水位一直在涨，我一手搂着孩子，一手抓着梯子，一步一个阶梯往下退。雨点打在我的脸上，孩子的哭声冲击着我耳膜，站在10米高的梯子上，我心里在打战，但脚步稳住了。”
- 4.中新网据应急管理部网站消息，5月1日2时10分许，广东省梅大高速大埔路段发生塌陷，导致车辆被困、人员伤亡。
- 关于今后一个时期的工会工作，这次大会作了部署。这里，我再强调几点。
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除海上烟火表演外，旅发局亦进行多方面推广，包括推出“五一旅游专属网页”； 与内地网上旅行社合作，推动相关旅游产品的销售；新增个人游西安及青岛市宣传等。此外，旅发局也邀请多间当地传媒 、KOL等来港报道及创作香港游记分享体验；通过线上线下旅行社派发 1.6 万份“自在启程，优游香港”折扣优惠券，每份价值港币200港元。虽然蝙蝠鲜有攻击人类或其他猫狗等动物，不过猫狗可能会透过咬食、玩弄带有丽沙病毒的蝙蝠而受感染，之后再间接传染予人类，有人畜共通风险，因此处方呼吁饲主要定期为饲养的猫狗注射疯狗症疫苗预防。场上，利比里亚球员们相互配合，场外的观众为两支球队呐喊加油。经过激烈的比拼，辽宁东港草莓足球队以4比3战胜利比里亚社联足球队。
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無法言明的愛：
经过激烈角逐，男子半程马拉松项目由赵海杰以1小时06分的成绩荣膺冠军，张治豪和陈柏发分别以1小时06分11秒和1小时06分13秒的成绩获得亚军和季军。
(•̀ᴗ•́) ̑̑：
top5、河南郑州警方日前公布8起打击整治网络谣言典型案例，其中包括“成都刘某山编造‘释正恩接过少林衣钵’网络谣言案”。
可爱的猪：
top8、根据列车运行路线，封盛会指引儿童旅客在列车上透过窗户观看外面风景，并跟着古诗词打卡热门地标，列车上的“流动书屋”为儿童旅客提供科普书籍，生动有趣的书本既能让小朋友在列车上学习到知识，也丰富了在列车上的时光；除此之外，封盛还制作了哄娃包、宝宝安抚小玩具、手势服务法等等，鼓励“小白鹭们”文明、有序乘车，封盛细心温暖的服务赢得了众多小朋友的喜爱，也成为儿童旅客平安、舒适旅行的忠实守护者。
轻拂两袖风尘：
此前，据外媒报道，美国总统拜登当地时间5月1日在华盛顿举行的竞选募款活动上说，美国欢迎移民，这一点有利于国家经济。他还称，为什么日本、印度等国经济遭遇困难，“因为他们抗拒移民，但移民让美国强大。”拜登给印日等国扣上“排外”帽子，令作为美国“亲密盟友”的印度和日本“破防”。面对来自印日以及美国国内的批评声音，白宫紧急为拜登“找补”。白宫发言人2日称，拜登此言主要是为了强调美国是“移民国家”，对他国没有恶意。
難以釋懷：
top6、当天队伍中，劳动党、劳动人权协会、女性劳动者权益促进会、新移民劳动者权益促进会等团体发出声明，反对民进党当局削减劳保年金，并呼吁全台劳工重视“台海和平，稳定就业大环境”这一共同议题。
你┇像山┇鬼：
top9、西北好声音！今年五一，甘肃兰州政府祭出吸客奇招，在黄河兰州段畔举办大型路边演唱会，连日来吸引数万民众到场打卡，相关视频热度破亿。这场浪漫的“黄河大合唱”每晚持续2小时，现场不请歌手，不搭舞台，领唱的都是音乐爱好者，有千里奔赴参加合唱的网友感慨：“人刚回来，把心留在了兰州。”近年来越来越多城市特色文化借助网络“出圈”，燃旺当地旅游经济之火。“我和我的祖国，一刻也不能分割”、“乌蒙山连着山外山，月光洒下了响水滩”、“后来终于在眼泪中明白，有些人一旦错过就不再”……4月19日以来，兰州黄河畔每晚都传出悠扬歌声，省内外大批年轻人团坐岸边，或挥舞荧光棒随声合唱，或勇敢上台献歌一曲，虽没有声光电加持的高科技舞台，但在夜幕星光映衬下仍氛围感满满。“合唱团”成员、四川网友瑞方对中新社直言：“人刚回来，把心留在了兰州，后劲太大了！”、“抢不到门票自己开演唱会”